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(em) Amena Cavaqueira

...de amigos, para amigos e com amigos

(em) Amena Cavaqueira

...de amigos, para amigos e com amigos

Chef Carlota

A Paula não me deixa por os pés na cozinha! (...) Diz que é o seu santuário, e para mim com coisas sagradas não se brinca e por conseguinte achei por bem não mais insistir. (in Off Limits)

Ontem porém, depois de ir com a mãe às compras, a Carlota teve permissão para "violar" esta lei fazendo um prato de sua autoria. Mas desenganem-se os mais crédulos, tudo foi feito sobre a escrupulosa e rigorosa supervisão da "Mestre".

Para nosso deleite foi-nos apresentado um... Atum à Brás!

E poderão vocês dizer, ah e tal o qu`é qu`isso tem de novo. Pois bem, "primeiros" mesmo que não tivesse nada de novo tinha sido a minha filha a fazê-lo e "segundos" porque tinha um ingrediente mistério (pelo menos para mim)... farinheira. E não é que a coisa estava boa!?

Acompanhámos com uma salada e PIMBA!

Imagem2.jpg

imagem gentilmente cedida pelo Pinterest (pois não tirei foto na altura )

 

 

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